El comino: Una especia fuente de sabor y de salud
Su olor característico y sabor amargo -dulzón agrada al paladar de muchos, básicamente de quienes gustan de la gastronomía mediterránea, hindú, asiática… Su utilidad, que se dice nace en Egipto, se…
Rollitos de berenjena rellenos de pollo
Con esta receta de rollitos de berenjena rellenos de pollo puedes preparar un plato especial con ingredientes muy sencillos, y ya verás qué elaboración tan fácil. Elige unas buenas berenjenas…
El sabor de la nutrición en una receta
Ya el mes de enero avanza y hay que volver a la normalidad en cuanto a la alimentación. El chef Martín Omar te propone preparar recetas con bacalao, naranja, hojas…